På Fredag 19/7 Lördag 20/7 serverar vi vår Sommar Meny i stället för vår grillbuffe.
Mellan 18:00 -21:00
Torarica Lerum sommarmeny
Förrätter
Gravad carpaccio
Tunna skivor oxfilé från lammet & bonden. Serveras med hjortron vinägrett, västerbottensost smulor samt rostade frön och örter
189 kr
Nachotallrik
ostgratinerade nachos med het salsa samt guacamole & créme fraiche
serveras med bbq kyckling eller bönsalsa (vegansk)
99 kr
Lammet & Bondens charktallrik
(två personer)
Fler sorters chark från Lammet & Bonden. Serveras med hemlagade röror och dipp efter säsong, hembakt surdegsbröd & västerbottenost
299 kr
Toraricas Räkmacka
Stor & klassisk räkmacka med handskalade räkor kokt ägg, citron och majonnäs, sallad samt dill
169 kr
Varmrätt
Hamburgare
Smashed högrevsburgare med västerbottenostcrème och picklad rödlök. Serveras på potatis hamburgerbröd tillsammans med pommesfrites,
169 kr
Svampburgare
Vitlöksstekt portabellosvamp med rostad palsternacka och picklad rödlök. Serveras på potatis hamburgerbröd tillsammans med pommes frites,
169 kr
St Louis Revben
Revben från lammet och bonden serveras st louis style först marinerad i cajun rub sedan rökt och serveras med bbq glaze med stjärnanis och fänkål. Serveras med coleslaw och pommes frites
189 kr
Meny för de små
Burgare med nötfärs, serveras med pommes frites
69 kr
Nacho talrik med gratinerad ost , serveras med kyckling eller bönsalsa
69 kr
Pommestallrik
49 kr
Glass med chokladsås med minimaränger & grädde
Sötsaker
Lime cheesecake
Hembakad limecheesecake med halloncoulée och mynta
99 kr
Jordgubbar med glass och grädde
99 kr
Vaun & Heidi Önskar er välkomna med personal.